| Starters |
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| Melon Frappé et Jambon de Parme Avocat aux Crevettes Saumon Fumé Escargots à la Bourguignonne Soupe à l'Oignon Gratinée |
| Meats |
| Filet de Boeuf Mirabeau Poulet Sauté à l'Estragon Caneton d'oie roti au Madère Carre d'Agneau Sauce Cumberland |
| Omelettes Variés |
| Choice of Homemade Desserts |
| Shropshire Blue with Celery and Crackers |
| Tea or Coffee with Mints |
| Liqueur Coffee |
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